空腹は最高の調味料・・・
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2010年6月 9日(水) 12:29 JST |
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2010年6月 9日(水) 12:29 JST |
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蒸し合わせ料理
ホテル花小宿のレストラン「旬重」はかまどが有り、そこで炊くご飯や炭火で焼く肉や魚が名物。雰囲気で美味しさをさらに演出する事が出来ます。
ところが御所坊の一階の食事処は、その点調理師がパフォーマンスを見せるには、ステーキの鉄板だけ。
しかし横に電磁コンロが設置してある。ほとんど使っていない。
これを使って何かできないかと考えた。
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2010年5月25日(火) 09:54 JST |
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一笑懸命 飲むなら考える 考えないのなら飲むな (陶泉居コラム)
BEERが好きだが、お腹周りが気になる。数値も・・・
この頃ボケてきた、人の名前を思い出せないし、同じ事を何回も言う
アルミ鍋でインスタントラーメンを食べすぎたのかもしれない。
そこで、一日何か一つ面白い事を考える事にした。
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2010年4月26日(月) 08:37 JST |
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豚に真珠・猫に小判・僕にバービー (陶泉居コラム)
興味を持って調べてみた。カードショップの店が検索された。ちょっとエッチなカードの価格も調べてみた・・・・
ほしのあきの初期のグラビアテレカが12.000円!
人気キャラクターの項目で、バービー人形を調べたら・・・・
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2010年4月24日(土) 17:13 JST |
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企て部屋・・・開設(密かに・・・) (陶泉居コラム)
アメリカの景気は回復しているけれど、日本は・・・政治も・・・だから国内経済が悪い→国内旅行も伸びない ・・・と嘆いていても始まらない。
何か前向きな事を考えて、どんどん実行しようと思ってつくった「企て部屋」
いわば企画室なのですが、ちょっと ニューアンスや響きが違う
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2010年4月24日(土) 06:47 JST |
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ビギナーズラック!? イヌワシを発見! (オーベルジュ 花郷里)
イヌワシといえば1965年天然記念物に指定されている。希少動物で、英語では「ゴールデン・イーグル」つまりプロ野球チームの楽天のマスコット。
関西・・・中国山脈系ではつがいでいるのは、小代だけだという。
学生時代からずーとイヌワシを追いかけている井上さんにイヌワシの見方の手ほどきを受けた。
・・・でも見えない。日も暮れたので、とりあえずビールタイムにした。
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2010年4月 6日(火) 14:54 JST |
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高い玉子を高く売る方法! (珍品・名物創造計画)
そして普通の玉子に比べると、はるかに高い!
まあ高いのは、玉子をあまり産まない。やかましい。肉もあまり好まれない・・・・
つまり玉子だけが商品になるから、高いのだと思う。その高い玉子を売る方法は無いか!?
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2010年4月 5日(月) 08:30 JST |
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もてなしの入浴を有馬温泉で・・・(珍品・名物創造計画)
中世における もてなしの入浴(ガルニエ版)“トリスタンとイーズ”より
入浴は長い間家庭のもてなしの一環であった。人をもてなす際に浴場に食べ物を用意して・・・・
美女が接客した!
夢のような入浴スタイル・・・それを実現できないだろうか!?
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2010年4月 4日(日) 12:42 JST |
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Twitter でブータンからつぶやきます・・・ (陶泉居コラム)
昨年そのガサ温泉が洪水で流されてしまったという。そのガサ温泉の再興の為のアイデアを提供する為に有馬温泉から6人がブータンに行きます。
明日3月8日11:00のタイ航空でバンコクへ9日の朝5時半のブータンエアーでパロへ パロからガサまでは車で約5時間。そこから温泉までは歩いて2~4時間
標高3.000メートルのガサ温泉に我々は到達する事が出来ののだろうか!?
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2010年3月 7日(日) 09:46 JST |
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造って一杯やりましょう!
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