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自家製天然酵母のパン
     森のパン屋さん イーゲル
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自家製天然酵母のパン

森のパン屋さん igel (イーゲル)
  イーゲルはドイツ語で“ハリネズミ” 有馬温泉の名物“山椒”と同様
  小粒でもぴりりと辛い。 小さなお店ですが、材料を厳選し極少量、手作りでパンを焼いています。場所は“有馬里駐車場”
内に有ります。
  ドライブがてら、駐車場ご利用時等にお越し賜れば幸いです。
  また、自家製天然酵母を使用しています為に、仕込みの時間等、安定してご提供できない事があります。その点ネットですと確実にお届けする事が出来ます。
  冷凍保存して頂き、お召し上がりのつどオーブントースターで温めて頂くと美味しくお召し上がりいただけます。

 イーゲルのメロンパン


¥750 (5個) Soldout

表面のクッキー生地まで全粒粉を使用。岡山県玉野の
“一の滝養蜂園”の無農薬の蜂蜜を使用しました。
多くのお客様から「普通のメロンパンと全く違う!」
というお褒めの言葉を頂いております。

重さ:650g

原材料:
<クッキー生地>福島県産薄力粉、全粒粉、粗糖、天然塩、バター、卵
<パン生地>
福島県産強力粉、全粒粉、天然水、粗糖、天然塩、バター、
蜂蜜、レーズン酵母


 イーゲルのクロワッサン


¥650 (5個)   Soldout

良質のバターを使用しましたので、香が良いと思います。
また 軽めに仕上げましたので、ヘルシーだと思います。

直径:8cm
高さ:6cm
重さ:50g

原材料:国内産強力粉、天然水、天然塩、粗糖、バター、
牛乳、レーズン酵母


     

     

     

     

     




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